Язык
 
ВходРегистрация

Сковорода ВОК iCook™

  • Артикул:105084
  • Вес/ объем:Объем 4,6 литров, высота 10,1 см, внутренний диаметр 28 см
    Цена Каталога: 28 750,00 RUR

    Описание

    iCook™ Сковорода ВОК подходит для приготовления блюд как азиатской, так и традиционной европейской кухни. Также в ней можно готовить на пару и с применением метода VITALOK™ – в собственном соку с использованием гидрозатвора между кастрюлей и крышкой. Универсальный, технологичный и очень удобный инструмент.

    • В комплекте со сковородой Вок идут аксессуары для приготовления на пару и во фритюре.
    • Корпус сковороды обладает отличной теплопроводностью, так как изготовлен из семислойного металла – сочетания алюминия с нержавеющей сталью.
    • Великолепный продуманный дизайн и большая вместительность: плоское дно, расширяющиеся кверху стенки, куполообразная крышка.
    • Подходит для всех видов плит.

    VITALOK™

    Это водяной замок (образуется между крышкой и кастрюлей благодаря специальной конструкции), который позволяет готовить продукты:

    • при низких температурах, что помогает предотвратить распад питательных веществ в пище;
    • без воды (или с минимальным количеством жидкости), благодаря чему в готовых блюдах сохраняется больше водорастворимых витаминов и минералов*;
    • быстрее, чем при обычных методах тепловой обработки.

    Разрешительные документы:

    Декларация о соответствии (Скачать, PDF, 1 MB)

    Ингредиенты

    • Внутренний диаметр 28 см
    • Объем 4,6 литра
    • Высота 10,1 см

    Корпус сковороды изготовлен из 7-слойного металла:

    1. Нержавеющая сталь марки 18/8
    2. Алюминий
    3. Алюминиевый сплав
    4. Алюминий
    5. Нержавеющая сталь марки 18/8
    6. Ферромагнитная сталь
    7. Нержавеющая сталь марки 18/8

    Применение

    Готовьте методом ВОК, обжаривайте во фритюре, варите, бланшируйте, готовьте на пару, тушите — iCook™ Сковорода ВОК выполнит любой кулинарный каприз!

    Для приготовления методом VITALOK™ всегда начинайте процесс на СРЕДНЕМ огне для формирования водяного затвора, затем уменьшите до СЛАБОГО на оставшийся период готовки.

    Ошибка Ajax

    Произошла ошибка соединения с сервером. Вы потеряли связь сети? Пожалуйста, попробуйте перезагрузить страницу или повторите Ваше действие повторно.